Így könnyítsd meg az ízületeid dolgát!
Azt hiszem itt az ideje, hogy átnézzük minek kellene szerepelnie a bevásárló listádon és minek nem. Úgyhogy a mai cikkben összegyűjtöttem azokat az ételeket és alapanyagokat, amelyek fogyasztásával elköszönhetsz az ízületi gyulladástól. És amik révén lassíthatod, de akár meg is állíthatod az ízületi porckopást. És ígérem, hogy a felsorolt ételeknél igyekszem figyelembe venni a pénztárcádat is.
Húzd le a ...
Először is fussuk át gyorsan, hogy mit kell nagyon gyorsan lehúznod a bevesárló listádról, hogy még egy lépéssel közelebb kerülj az egészséges ízületekhez és a fájdalommentességhez.
- Édességek (cukorka, cukros sütemények, cukros üdítők)
- Glutén tartalmú ételek (péksütemények, tészták)
- Állati eredetű tejtermékek (helyette fogyassz növényit: zabtej, rizstej, mandulatej, kókusztej, szója)
- Előre elkészített és tartósított élelmiszerek
Persze nem azt mondom, hogy ezentúl soha többet nem eheted meg a fent felsorolt ételeket. De mindenképpen ajánlott kevesebbet fogyasztanod belőlük, mint ahogy azt eddig tetted. Ugyanis ezek az élelmiszerek nagy mértékben elősegíthetik a gyulladások kialakulását. Ami nagyon nem jó hír, hiszen így a porcok kopásának mértéke is felgyorsulhat. Ráadásul hosszú távon az artrózis súlyosabb tünetei is megjelenhetnek nálad.
Na de a mit nem ajánlott enni lista után, lássuk, hogy mit kellene tényleg bevinned a szervezetedbe!
Az örök klasszikus – a C-vitamin
Valószínűleg már unod, hogy mindig megemlítem a C-vitamint, de nem lehet eléggé hangsúlyozni az élettani fontosságát. Nagyon sokoldalúan hasznosítja a szervezetünk, de számunkra leginkább mégiscsak a kollagén előállítási képessége miatt nélkülözhetetlen. Hiszen anélkül az ízületi porckopás is elkerülhetetlen lenne.
Ezekben a zöldségekben és gyümölcsökben sok C-vitamint találsz és még a pénztárcádat sem terhelik meg nagyon:
- Eper
- Málna
- Paprika
- Paradicsom
- Brokkoli
- Karfiol
Nem csak a répában - Béta karotin
A béta karotin is egyfajta antioxidáns, ami segít semlegesíteni a szabadgyököket. Ezekről pedig azt kell tudnod, hogy a sejtek anyagcserefolyamatai során keletkeznek és képesek megtámadni az ízületeket is. Az antioxidánsok, így a béta karotin is hatékonyan veszi fel a harcot a szabadgyökök ellen. Viszont sokan azt gondolják, hogy a répán kívül nincs más, ami bővelkedne benne. Pedig még szép, hogy van! Ráadásul megfizethető áron!
Mint például:
- Spenót
- Római saláta
- Petrezselyem
- Sárgabarack
- Mentalevél
- Spárga
A zsírok királya – Omega-3 zsírsav
Az Omega-3 zsírsav nem véletlenül kapta meg a királyi koronát. Ugyanis ez a lehető legegészségesebb zsír, amit csak fogyaszthatsz ízületi porckopás esetén! Mivel kiválóan akadályozza meg a gyulladások kialakulását. Ezzel pedig az ízületeidet is megóvja a porckopástól.
A legtöbbször ajánlott étel a lazac. De tisztában vagyok vele, hogy sajnos ezt nem mindenki engedheti meg magának. Viszont az alábbi ételek már mindenképpen pénztárca barátibbnak nevezhetőek:
- Hering
- Szardínia
- Lenmag és lenmagolaj
- Dió
Amit mindenki ismer, de kevesen tudják, hogy mi – Bioflavonoid
Szent-Györgyi Albert fedezte fel ezt a gyógyhatású vegyületcsoportot, amit eleinte a vitaminok közé soroltak és P-vitaminként említettek. Később viszont kivált a vitaminok csoportjából.
Antioxidáns hatása miatt azonban kifejezetten ajánlott a fogyasztása ízületi porckopás esetén. Külön kiemelném a kvercetin nevű bioflavonoidot, mivel ez nem csak antioxidánsként működik, hanem gyulladáscsökkentőként is. A hatását pedig legjobban az aszpirinhez vagy az ibuprofenhez lehetne hasonlítani. Itt elsőként a hagymát hoznám fel példának, ugyanis ez tartalmazza a legtöbb kvercetint.
De, amiben még értékes bioflavonoidot találsz:
- Koktélparadicsom
- Brokkoli
- Áfonya
- Kelkáposzta
- Fekete ribizli
- Zöld tea
- Kakaópor (Azért ezen felbuzdulva ne vidd túlzásba a csokievést! Egy-egy kocka teljesen rendben van. De inkább minél magasabb kakaótartalmút válassz! Még akkor is, ha keserűnek tűnik elsőre.)
Az élet íze – Fűszerek
Nem győzőm elégszer hangsúlyozni, hogy a zöldségek és gyümölcsök mellett az élénk színű fűszernövényeket is érdemes bevetned az ízületi problémák ellen! A gyömbér és a kurkuma például bizonyítottan fantasztikus gyulladáscsökkentő erővel rendelkezik. Így mindenképp megéri beiktatnod őket a táplálkozásodba. A kurkuma, és a belőle kivont kurkumin további érdemeire pedig még egy hosszabb cikkben is kitértem korábban.
Vedd és edd
Azt hiszem sikerült betartanom az ígéretemet és olyan bevásárló listát állítottam össze a részedre, ami biztosan nem terheli meg túlzottan a pénztárcádat. Viszont az ízületeid garantáltan meghálálják majd, hogy tudatosabban választod ki a napi étkezésed alapanyagait.
Azonban mindketten tudjuk, hogy egy valós életmódváltás, ami az ízületi porckopás legyőzését célozza meg nem állhat meg a helyes étkezési szokások kialakításánál. A mozgásra mindenképpen szükség van, hiszen csak így jutnak táplálékhoz az ízületeid. Az ízületi porcokat ugyanis nem a vérben szállított tápanyagok táplálják, hanem az úgynevezett szinoviális folyadék. Ez pedig csak mozgás révén jut el az ízületekhez.
Emellett pedig nem árt egy kis extra segítség sem az ízületeidnek. Ezt a legegyszerűbben egy porcerősítő étrend-kiegészítő formájában adhatod meg nekik, mint amilyen az Artro Light is.
Kattints ide és tudj meg többet az Artro Light-ról!
Ízületi fájdalmaktól mentes napokat kívánok és találkozunk jövő héten ugyanitt, ugyanekkor!